ベルマークどうしていますか？
娘が小学生の時はよく集めました
今も付いている商品も結構ありますよね
でもどうしています
1点一円なのです
その一割が過疎化の小学校にいくらしいです
我娘はみんなでグランドピアノをもらうと言って集めました
大阪の小学校の割にはマンモス校で当時1800人いました
2年がかりで100万点以上になり無事もらいました
それからも集めていましたが小学校卒業後はベルマークは残していますが
なかなか役に立っていません
スーパーでたまにベルマークの箱を置いてある店もあります
今みんなで役立ってみたいです
ブラジルのサッカー選手の飛行機墜落
誰が乗っていたのかでも墜落事故はたいへんな事です
飛行機事故は多くの犠牲者出ます
墜落のあとの報道がないので心配です
多くの人が助かりますように
昨日失敗したパン
主人が塩パンだと言って食べてくれています
今度はもっと美味しいのを
反省しております
パンは粉が違うと味も変わってきます
国産の粉は海外のものと比べって水分量は少な目がいいです
自分で作っていると雨の日は若干ベタベタするので少な目がいいです
焼き立てパンは何もいらないぐらい美味しいです
レンジからいい香りがしだしたら出来上がりです
皆さんに食べって言いたいほどです
昨日失敗しました
パンを焼くために計量していました
計量スプーンが嫌にベタベタするなと思っていました
お砂糖なのにこんなにスプーンにくつかないのにと思いながらはかり終えました
でも何かおかしいと思い砂糖だと思っていたケースをなめってみました
辛いそうです私塩と砂糖を間違っていたのです
一からやり直さばいいのにここで横着してお塩が見えるところだけ取り除き作ったのです
その結果はもう大大失敗でした
発酵を抑えるお塩がいつも以上に入っていたため思うように発酵ができず
固いパンになり塩パンになっていました
主人はこれでも美味しいと言ってくれましたがあとから白パンができるとこれがいいと言われました
私のミスです
はじめにお塩と砂糖の確認をしない大失敗です
これほどお塩が発酵に影響があるとは思いませんでした
よく無塩バターを使用と言われてなぜ有塩バターがダメなのか疑問でした
これでわかりました
どれだけのお塩が今使われているかわからないから身をもって知りました
いつも間違うことがないのにケースも違うのに
ついうかっりがあると思いました
反省しながら直しました
今パンを焼いています
食パンです
湯種にしょようかと思いましたが
普通のにしました
オーブンレンジがあれば発酵ができます
一回自分のオーブンレンジの温度確認しませんか？
昔ほど発酵はむつかしくないですよ
一時発酵と二次発酵がありますが何もせずほっておけばいいのです
型はいりますがバターを塗るので他に何もいりません
泥んこ遊びが好きなら最高に楽しめます
ラップをしてレンジに入れる
これだけなのです
